🇫🇷首創拉絲瑪德蓮😍
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瑪德蓮作為經典法式甜品,鬆軟嘅口感,香濃嘅奶油味,配上可愛貝殼造型,真係成為唔少人下午茶必食甜點之一🥰 今次介紹嘅IG小店就結合左瑪德蓮同麻糬,仲加入唔少口味添!經典與創新嘅融合又唔知會唔會有啲咩驚喜呢~
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•伯爵茶麻糬🫖: 外層見到一粒粒嘅茶葉碎,用上Twinings茶葉,食落帶茶香之餘,蛋糕口感仲非常鬆軟濕潤❤️ 中間mochi分量唔算少,煙韌得嚟仲可以大幅度拉絲添!
•小山園抹茶麻糬🍵
•小山園抹茶紅豆麻糬🍴: 小山園龍膽抹茶,顏色脆綠之餘,茶味香濃,配搭上微甜嘅紅豆,味道口感大大提升~
•鹹蛋黃麻糬🥚 採用新鮮鹹蛋黃,甜中帶鹹香,如果有少少鹹蛋黃碎就更好!
•咖啡麻糬☕️
•Valrhona85%黑朱古力麻糬🍫 朱古力味相當濃郁,由於朱古力較高濃度,所以甜度偏低,感受到可可嘅原有嘅微甘苦
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@ber.bakery